Cueillette

Nous Jardinons, Vous Récoltez !

Des fruits et légumes de saison que vous choisissez et cueillez directement comme dans votre potager mais sans vous occuper de l’entretien, c’est à Blagon au Jardin de l’Ombrière !

Nous vous proposons un choix de plus de 40 espèces sur près de 14 hectares. Vous trouverez assurément votre bonheur entre fraises ou pommes de terre nouvelles au printemps, tomates ou maïs doux en été, citrouilles ou choux en automne et bien d’autres fruits et légumes encore !

Alors laissez-vous tenter par une promenade santé au milieu des champs et profitez de nos conseillers présents continuellement sur le site pour vos envies de découvertes culinaires ou de conseils jardinage.

Le Jardin de l'Ombrière propose des produits frais, variés et de saison le tout dans une atmosphère familiale et accueillante. L’agriculture y est raisonnée. L’objectif à court terme est d’être certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale), norme issue du Grenelle de l’Environnement.

Brouette

Quel est le fonctionnement du Jardin ?

Notre objectif est de vous fournir des produits frais tout au long de l’année afin de (re)découvrir les fruits et légumes de saison, issus d’une agriculture raisonnée. Votre plaisir sera de cueillir des produits frais et mûrs, comme dans votre propre potager.

Venez au magasin et nous vous accueillons en vous indiquant ce qui est à récolter (un plan vous permettra de vous situer sur le site) . Des panneaux ou des banderoles rouges vous signaleront les cultures fermées à la cueillette.

 En échange de vos clés de voiture ou d’une pièce d’identité, nous vous fournissons un sécateur, un couteau, un panier et une brouette pour vous permettre de récolter à votre guise sans abîmer vos fruits et légumes. Des barquettes de 700g vous sont également proposées afin de récolter les fruits rouges.

Pour chaque espèce différente, un panneau informatif vous conseille la manière de cueillir et donne des informations générales. Pour chacune des ses variétés, une affiche vous permet de connaitre les intérêts gustatifs ainsi que des idées recettes à tester chez vous ! Ces mêmes recettes sont disponibles sur le site Internet pour vous éviter de les recopier sur place.

Nous vous conseillons de vous munir de chaussures de marche fermées ou de bottes en fonction du temps. Une tenue confortable et pouvant se salir est vivement conseillée. Des gants peuvent être utiles. En été, il est préférable de venir avec une bouteille d’eau.

Le locavorisme, pourquoi pas vous ?

Sous ce terme, qui parait être un néologisme, se trouve une philosophie née en 2005 lors de la Journée Mondiale de l’Environnement.

C’est tout simplement acheter des produits frais et de saison cultivés dans un rayon de 100 à 250 km de son domicile.

Saviez-vous que la distance moyenne entre le lieu de production du produit acheté et chez vous est de 3 000 km ?

Etre locavore, c’est diminuer le bilan carbone des produits. Moins de kilomètres à effectuer c’est moins de gazole consommé. Moins de sur-emballage des produits, donc moins de plastique. Ces produits frais ont meilleur goût en étant cueillis à maturité par vos soins.

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